「一献風月 FOOD & TIME ISETAN YOKOHAMA店」が、12月5日（木）から、千葉県内27の酒蔵から集まった日本酒を気軽に楽しめるようにするため、気軽に居酒屋感覚で利用できるメニューの提供を開始しました。
神奈川県のブランド黒毛和牛「横濱ビーフ」を使った創作肉料理など、素材の味わいを引き出した「旨い肴」を揃え、すべて手頃な価格で提供されるので、仕事帰りの一杯から、大切な人との特別な時間まで、さまざまなシーンで利用できます。
さらに美味しくなったフードメニュー
神奈川県で育てられたブランド黒毛和牛「横濱ビーフ」を使用した創作肉料理をはじめ、海鮮、肉、野菜、豆腐のおつまみなど、厳選された旬の素材を活かした約50種類の料理が登場します。これらの料理は、日本酒との相性を追求しており、何度訪れても新たな美味しさを発見できる充実のラインナップです。四季折々の味覚とともに、楽しいひとときをお楽しみください。
新メニューの一部をご紹介
名物つまみ
▼とろーりたまごとオニオンスライス削りたて本枯節のせ：450円（税込）
オニオンスライスの進化系！たまごと目の前で削るかつお節をたっぷりのせて。
▼牡蠣の鉄板明太チーズ焼き：700円（税込）
一献風月名物、鉄板チーズ焼きの冬バージョン。プリプリの牡蠣とピリ辛明太子の組み合わせは間違いなし！
▼いぶりがっこのポテトサラダ カダイフクリームチーズ：750円（税込）
パリパリのカダイフとスモーキーないぶりがっこが融合した大人のポテトサラダ。
横濱ビーフ
▼５黒毛和牛「横濱ビーフ」の真昆布締め炙り仕立て：1,200円（税込）
Ａ５黒毛和牛「横濱ビーフ」を真昆布で丁寧に締め、旨味を凝縮させてから炙りました。昆布の風味が牛肉の旨味を引き立てます。
▼Ａ５黒毛和牛「横濱ビーフ」のビフカツ 1,200円（税込）
Ａ５黒毛和牛「横濱ビーフ」のビフカツ。ひと口食べれば、上質な牛肉の旨味が口いっぱいに広がる、極上の味わいです。
海鮮つまみ
▼ピンクの海老マヨ（明太マヨ）：650円（税込）
明太子のソースが海老をピンク色に染め上げます。
▼炙りホタテネギまみれ：750円（税込）
香ばしい炙りホタテをごま油の効いた葱ソースで和えました。
肉つまみ
▼鉄板チーズ牛かつ味噌デミソース：750円（税込）
味噌デミソースを熱々チーズ牛かつにかけて召し上がれ！
野菜・豆腐
▼とろとろ豆腐鶏白湯豆乳仕立て：600円（税込）
とろける口どけの絹豆腐を、濃厚な鶏白湯とまろやかな豆乳でスープ仕立てに。削りたてかつお節と柚子がアクセント。
酒のアテ
▼青のりポテトフライ：650円（税込）
和風ポテトフライの王道。
▼小田原かまぼこのいぶりがっこチーズはさみ：550円（税込）
小田原直送のかまぼこ を使用。いぶりがっこの風味とチーズのコクが、 かまぼこの旨みをさらに引き立てます。
〆のご飯もの
▼自家製牛すじカレー：750円（税込）
とろける牛すじがたまらない！〆にぴったりな牛すじカレーです。
新たなランチメニューも
これまで「一献風月FOOD & TIME ISETAN YOKOHAMA店」のランチタイムでは、極上の牛肉をレアな食感で楽しむ「牛カツ」が人気でした。
この度、ランチタイム限定メニューとして新たに「牛すじカレー」と「横濱ビーフのとろけるローストビーフ丼」が加わりました！
お忙しいお仕事の合間やお出かけ中のひと休みにぴったりな、美味しいランチを素早くご提供いたします。
ドリンクメニューもさらに拡充「千葉の地酒を中心に約80種類」
千葉県の厳選された地酒を中心に、約80種類の多彩なドリンクをご用意しました。
27の酒蔵から取り寄せたバリエーション豊かな日本酒に加え、チューハイやウイスキー、カクテルなど、さまざまなお酒を取り揃えています。お料理との相性を考慮したラインナップで、お客様一人ひとりの好みに合わせたお酒をご提案いたします。
「一献風月 FOOD & TIME ISETAN YOKOHAMA店」店舗概要
- 名称
一献風月 FOOD & TIME ISETAN YOKOHAMA店 - 所在地
神奈川県横浜市西区南幸1丁目5-1 新相鉄ビル
ジョイナス 地下1階 FOOD & TIME ISETAN YOKOHAMA
CAFÉ & DELI PLAZA - 電話
045-900-3658 - 座席数
カウンター 10席 ／ ボックス席 4席 - 営業時間
ランチ 10:00～17:00（L.O.16:30）/ディナー 17:00～23:00（L.O.22:30） - 定休日
ジョイナスの定休日に準ずる
※年末年始の営業についてはホームページをご確認ください。 - アクセス
JR東海道・京浜東北・横須賀・横浜線／東急東横線／相模鉄道／市営地下鉄 横浜駅西口より徒歩5分 - HP
https://yokohama.ikkon-fugetsu.com/
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